Utgå från arbetsytan
Förvara redskap för matlagning nära den plats där du använder dem. Håll matlådor och tillhörande lock i samma område. En bestämd plats behöver inte vara en egen burk eller låda.
Gör tre grupper
Undvik att börja med att köpa en komplett serie förvaringsprodukter.
- Dagligen: placera närmast och lättast att nå.
- Ibland: lägg lite längre bort eller på nästa hylla.
- Sällan: använd högre hyllor om du kan nå dem säkert.
Mät lådans fria yta
Mät insidan när lådan är utdragen. Kontrollera om skenor, handtag eller en sluttande sida tar plats. Gör en mall i papper och använd kartong som tillfälliga avdelare. Då ser du hur stora fack som behövs.
Torrvaror utan att tappa märkningen
En burk kan ge bättre överblick, men spara information om innehåll, allergener, bäst före och tillagning när du flyttar mat från originalförpackningen. Blanda inte ny mat med gamla rester utan att först rengöra burken.
Kontrollera efter vardagsanvändning
Om saker hamnar bredvid sin plats är facket kanske för litet eller fel placerat. Justera indelningen. Det är systemets användbarhet som avgör om det fungerar, inte om varje sak ser likadan ut.